Cały internet zaspamowany rzekomą walką cenową Lida z Biedronką na obniżkę cen i że niby wpadli w jakiś szał i jedzenie rodają w sklepach za darmo. Toż wystarczy spojrzeć na ten ich "podstawowy koszyk zakupów" żeby zrozumieć, że to kolejny cyrk dla gojów. Kto je taką słodzoną, kolorową paszę? Czekoladki, mixy masłowe, słodzone szczyny, znalazł się nawet energetyk, no bardzo to PODSTAWOWY PRODUKT, pewnie żadna polska rodzina nie może się bez niego obejść. Dlaczego ich cenowa olimpiada nie dotyczy ścinania cen oliwy, łososia, masła klarowanego (wręcz ostatnio podrożało), zielonych warzyw, orzechów czy steków? Jebany psychiatryk

#jedzenie

Kalafior romanesco.



Zawsze mnie ciekawiło jak ten wariat smakuje, lecz ze skąpstwa nie kupowałem go nawet, ale jak niemiecki sklep obniżył cenę o 50 proc. to się skusiłem i usmażyłem go na oliwie, dodałem czosnku, chilli i bułgarskiego twarogu, bo nie miałem akurat żadnego twardego żółtego sera.

Mega smaczne wyszło! Nie pamiętam kiedy wcześniej warzywa tak mi smakowały, aż musiałem polać sobie szklaneczkę różowego wina dla uświetnienia smaku, choć miałem nie pić 😐



Polecam!

#jedzenie #warzywa

Rachunek opłacono za nas już... 100 lat temu! - Musimy podziękować za to doktorowi Ludwickowi Hirsfeldowi! Słysząc historię Hani i Ludvika Hirsfelda, ich poświęcenia nie tylko dla mieszkańców Valjewa, ale dla całego Serbskiego narodu, Čorçe Momić, właściciel kawiarni-restauracji "Corner" w Valjewie, postanowił nigdy więcej nie pobierać opłat za żadnego Polaka! - informuje w mediach społecznościowych Ambasada RP w Belgradzie.

http://www.eska.pl/poznan/w-kawiarnio-restauracji-corner-w-miasteczku-valjevo-w-serbii-polacy-zjedza-za-darmo-rachunek-zaplacono-juz-100-lat-temu-aa-i2eQ-PCaH-B6Uh.html

#serbia #jedzenie #polacy #restauracja #bezpłatnie

W knajpach na przystawkę zazwyczaj biorę tatara z kilku prostych powodów :

1. Lubię go

2. Często jest dostępny jako przystawka

3. Zbyt dużo roboty żeby ogarniać samemu w domu

4. Dobre makro i ogólnie brak niezdrowych zapychaczy

5. Dzięki temu łatwo jest porównać chociaż jedną pozycje pomiędzy restauracjami

A lureczki mają jakąś swoją rytualną przystawkę?

No i czy lubicie tatarka ?

Tradycyjnie więcej wrzucam na http://www.instagram.com/turtelian/

#mieso #jedzenie #foodporn #tatar #kuchnia

#ksiazki #japonia #zydzi #wilki #jedzenie

Nie sądziłem, że orzechy mogą dodawać tyle energii. Codziennie zjadam 20 gram pestek dyni, orzechów brazylijskich, migdałów i 10 gram włoskich. Czuje się jak po zaaplikowaniu tabletek z kofeiną. To samo z tranem. Wróciłem do niego po kilku latach i było warto.

#jedzenie

U mnie w domu czasem robiło się "zapiekankę", w sumie nie spotkałem się z takim daniem u znajomych.

Szynka na spód na to jajka, przykryte serem. Przykrywamy tak aby białko się ścięło a ser rozpuścił.

Czy u was też taka.mega prosta pyszote się jadło? #jedzenie #kulinaria

Princessa. Dla ciebie włoska księżniczka, a dla Bułgara zapiekanka z mięsem mielonym i serem.



#jedzenie #bulgaria

Ostatnio w Krakowie jadłem zajebistą gruzińską zupę Charczo.

Dzisiaj spróbuję ją ugotować.

#jedzenie #gotowanie #gotujzlurkiem

Poszedłem się upewnić czy #restauracja noah taka godna polecenia jak pisałem w jednym z poprzednich wpisów. I tak podtrzymuje to! Jedzenie super, zmienili menu bo zima a mają sezonowe. Fakt dziś zamiast 9.5 dałbym 9 ale to ciągle odkrycie tego roku Rewelacyjny tatar, buraki z serem i granatem czy pasternak z dodatkami . Drink niestety słabszy niż ostatnio ale ciągle dobry a może nawet bardzo dobry @reflex1 pozwalam zawołać bo byłeś zainteresowany. Desery też zmienili ale 2 naprwno są rewelacyjne trzeci pewnie też ale niestety wszystkiego nie da się spróbować . Prawie #recenzja #kuchnia #jedzenie #turteliancontent #turteliantestuje

Dziś trochę mniej wykwintnie i zaskakująco ale równie smacznie i przyjemnie

Jeśli lubicie #kuchnia meksykańska to wpis dla was

Restauracja Los Gorditos - sam lokal jakoś specjalnie się nie wyróżnia ot restauracja jak jedna z wielu. Menu bardzo proste bo do wyboru mamy tak naprawde tylko : Burrito, Burrito bowl, Tacos, Quasedille i Nachosy. Do każdego wybieramy sobie jakie mięso(ew. kalafior dla vege) i sosy i ewentualne dodatki typu guacamole, ser czy dodatkowe mięso.

Także 4 dania które możemy przystosować do siebie, nie wyróżniający się lokal a jednak to jak dla mnie najlepsza "meksykańska" w #krakow.

Porcje spore - po zjedzeniu burrito, spróbowaniu quasedilli i tacosa byłem optymalnie objedzony. Ceny przyzwoite i co najważniejsze smak - jedzenie było po prostu bardzo dobre. Burrito wołowe z sosem chipotle rewelka! Balans pomiedzy mięsem a warzywami idealny, równowaga smaków od umami, kwaśnego do ostrego. W okolicy nie raz będę tam wpadał zamiast kebaba

Z rzeczy dodatkowych:

Słabym punktem są desery - te polecam jako że na kazimierzu wszystkiego jest w opór zjeść gdzie indziej. Zwykle ciastko kruche z śliwką obłędnie słodkie - jakbym miał zgadywać kupowane gdzieś wcześniej hurtem. Do zjedzenia ale nic specjalnego.

Drinki - ładnie podane i bardzo dobre. Piliśmy różnego smaku margarrity i wszystkie byly ok

Kolejki - sporo chętnych więc czasem można obejść się smakiem.

Knajpa na pewno warta polecenia zwłaszcza na wypad w grupie znajomych - koszta raczej akceptowalne dla każdego, opcja dostosowania dania do siebie, dobre drinki i luźna atmosfera.

Dziś idę testować restauracje "ORZO" - na bieżąco co nie co pewnie wrzucę na instagram http://www.instagram.com/turtelian/

#recenzja #gotowanie #jedzenie #turteliantestuje #turteliancontent trochę #meksyk

Otwieram sezon zimowo-serowy. Z dodatkiem mięsa oczywiście.

#jedzenie #gotujzlurkiem

Moje odkrycie kulinarne roku 2023 - restauracja Noah na krakowskim kazimierzu. Wyższa półka ale jeszcze nie absurdalnie drogo. Kuchnia polsko-żydowska z lokalnych składników. Zamówione 8 pozycji - każda bardzo dobra, niektóre rewelacyjne. Kurki marynowane z humusem, kebabiki baranie, okoń, "maluhabeih", grzyby z palonym masłem. Wszystko było podane przepięknie a co najważniejsze smakowało obłędnie. Wszystkie dania były zrobione w nieoczywisty sposób, łącząc różne smaki często z pozoru niepasujące do siebie produkty w taki sposób, że po prostu robiło to efekt WOW. Takie kurki z humusem np. okazało się że były marynowane (chyba zgaduje po smaku) w occie jabłkowym, pierwszy raz spotkałem i kurde to pasuję! Kebabik świetne mięso podane na pałeczce cynamonu co dodawało i smaku jak i ułatwiało jedzenie.

Co ciekawe drinki również były rewelacyjne - brak smaku "alkoholu" a dokładniej spirytusu i idealny balans smaków.

Każdego dania nie będę rozdzierał na czynniki pierwsze - ciężko też by było je ustawić w kolejności od najlepszego do najgorszego. Jednym z gorszych były wspomniane przezemnie kurki - a były bardzo dobre i jestem zadowolony że je zamówiłem.

Nieoczywiste połączenia, bardzo dobrej jakości produkty, rewelacyjne drinki, przyjemny wystrój i bardzo fajna obsługa. Polecam serdecznie na jakąś okazję jeśli będziecie w Krakowie.

Podobny post z pewnie innymi zdjęciami wrzuciłem na insta @turtelian jakby ktoś bardziej chciał podrążyć temat. Tam też wrzucam storki z "finebitowych" przygód, jakby ktoś chciał na bierząco mieć jakieś kulinarne inspiracje/

PS: obecnie można zjeść ze zniżką poprzez Finebite - a wtedy ceny już robią się "przystępne".

#turteliantestuje #recenzja #kuchnia #restauracja #krakow #jedzenie #turteliancontent

taką szynkę (dojrzewa ileś tam miesięcy) znajomy przysłał z Barcelony i jeszcze jakieś kiełbachy i inne dobrocie. Jakbym jadł z zamkniętymi oczami to bym nawet nie wiedział co to - nietypowy smak.

#jedzenie

Kabanosy z koniną. Słodki smak staje się wyrazisty po suszeniu.

#wedzenie #jedzenie #kabanos #wedlinydomowe #chwalesie

I finalny produkt. Jak na pierwszy raz, to wyszedł zajebisty.

#gotowanie #jedzenie #gotujzlurkiem

Tak to wygląda przed poskładaniem.

W dużym garze podstawowy bulion, w małym sos, który nadaje charakter ramenowi, w słoiczku olej który podkręca charakter, potem dodatki: mięcho, grzyby, jajka marynowane, grzybki, cebulka szczypiorkowa, bambus, kiełki i makaron.

Dam znać czy wyszło.

#gotowanie #ramen #jedzenie #gotujzlurkiem

To już ten okres w roku kiedy po ser roztapiany będę sięgał coraz częściej. Dzisiaj raclette. Do tego boczek ,ale dla odmiany z krowy (daje radę ale ze świni jednak lepszy).

#jedzenie #gotowanie #gotujzlurkiem

Ja to naprawdę pojebany jestem. Zachciało mi ramenu ale takiego prawdziwego, nie sklepowego.

I właśnie zaczynam robić bulion. Skończę około 1 w nocy. I to tylko tak szybko, bo mam szybkowar, bez tego to dodatkowe 6 godzin. A zjemy go dopiero jutro albo w poniedziałek, bo musi się jeszcze przegryźć.

#gotowanie #jedzenie #gotujzlurkiem

Ktoś chętny? Jedne z cebulką, jedne z czosnkiem, cytryną, ogórkiem małosolnym oraz z papryczką chili

#jedzenie