W knajpach na przystawkę zazwyczaj biorę tatara z kilku prostych powodów :

1. Lubię go

2. Często jest dostępny jako przystawka

3. Zbyt dużo roboty żeby ogarniać samemu w domu

4. Dobre makro i ogólnie brak niezdrowych zapychaczy

5. Dzięki temu łatwo jest porównać chociaż jedną pozycje pomiędzy restauracjami

A lureczki mają jakąś swoją rytualną przystawkę?

No i czy lubicie tatarka ?

Tradycyjnie więcej wrzucam na http://www.instagram.com/turtelian/

#mieso #jedzenie #foodporn #tatar #kuchnia