Et voilà. Gratin z pora, kiełbasy wędzone i wegańskie (bo moja kobietka nie je mięsa) Ćevapčići oraz surówka z czerwonej kapusty.
#jedzenie #gotujzlurkerem

10

Dzisiaj będzie danie bardzo proste ale i bardzo dobre. Mianowicie gratin (zapiekanka serowa) z pora z wędzoną kiełbasą z kantonu Fryburg. Do tego surówka z czerwonej kapusty. Ale jeszcze się nie zdecydowałem czy na zimno, czy duszona w winie.
#gotowanie #jedzenie #gotujzlurkerem

5

A takiego burgera se machnąłem. Bułka trochę zjebana, bo nie chciało mi się piekarnika odpalać i wsadziłem do opiekacza.
#jedzenie #gotujzlurkerem

12

Dzisiaj będzie placek po węgiersku.
Gulasz się robi.




I ziemniaki na placki się trą.



#jedzenie #gotujzlurkerem

15

Dzisiaj postaram się zrobić po raz pierwszy specjalność kuchni genewskiej. Zupę z rośliny którą jada się chyba tylko w tym kantonie (nawet ma label AOP). Zazwyczaj na święta. Jedna z tradycyjnych potraw na święta to zapiekanka serowa z tej rośliny.
Chodzi o roślinę która po francusku nazywa się cardon épineux, po polsku to chyba karczoch ostowy.
Zupa niestety nie będzie kompletna bo o tej porze roku ciężko znaleźć świeży szczaw. Ale to tylko do posypania. Więc powinno być Ok bez niego.
#jedzenie #gotujzlurkerem

5

Dzisiaj pierwszy raz robię danie kuchni hiszpańskiej, czyli paella.
Z owocami morza i wieprzowiną. Czy wyjdzie dowiem się za jakieś 30 minut.
#jedzenie #gotujzlurkerem

12

Będą mielone. Dla mnie mieszanka jagnięcina-wieprzowina a dla mojej kobietki jakiś wegański substytut mięsa na bazie fasoli. Do tego ziemniaki z masłem i parmezanem oraz czerwona kapusta na winie (na ciepło).
#jedzenie #gotujzlurkerem

16

Sezon na raclette’a uważam za otwarty.
Na górze smaży się polędwica z dzika.
#jedzenie

8

Ale mi zajebista zupa wyszła. Niby pomidorowa. Ale z modyfikacjami. Dodatek papryki to u mnie standart, bazylii też. Ale tym razem była bazylia tajska oraz postanowiłem zmiksowac wszystko.
#jedzenie #gotujzlurkerem

12

Rozdadzą produkty w ostatnim dniu przydatności do spożyciawolnemedia.net

Brytyjska sieć supermarketów Iceland rusza z inicjatywą „Free on Last Day of Life”. W jej ramach za darmo będzie rozdawana żywność w ostatnim dniu przydatności do spożycia. W ten sposób oddanych zostanie 1,3 miliona produktów o wartości 500 000 funtów rocznie.
https://wolnemedia.net/rozdadza-produkty-w-ostatnim-dniu-przydatnosci-do-spozycia/
#jedzenie

5

14

bary chociaż deficytowe, spełniają ważną społecznie funkcję
uwielbiam te mądrości z PRL-u. dzisiaj od przedstawicieli lewicy można posłuchać podobnych bredni dokładnie w tym samym stylu na temat służby zdrowia czy szkolnictwa.
https://youtu.be/nLii_WaPb3s
#historia #prl #jedzenie

6