To dzisiaj będą żeberka jagnięce (i „stek” dla mojej kobietki niejedzącej mięsa) z podduszaną kapustą Pak Choi z pieczarkami, cebulą i chili oraz pieczarki nadziewane serem. I jakaś sałata.
#gotowanie #gotujzlurkerem #jedzenie

Wypływajom.
#shitposting #gotujzlurkerem

#heheszki #gotujzlurkerem #mcdonalds

To dzisiaj będą mielone i „mielone” (bo kobietka nie je mięsa) z dodatkiem pieczarek, cebuli oraz papryczki chili. I z aromatem rozmarynu. Z tym ze z piekarnika a nie z patelni.
Do tego ziemniaki z parmezanem, duszone pieczarki oraz mizeria.
#gotujzlurkerem #gotowanie #jedzenie

Kolacja gotowa #gotujzlurkerem #pizza

To będzie raclette. Tym razem ser z Valais. I coś jak polędwica z przygranicznego Haute-Savoie oraz polskie ogórki kiszone.
#jedzenie #gotujzlurkerem

W końcu dorwałem surowe buraki. Może to brzmi śmiesznie ale w Szwajcarii to nie takie proste.
Tak więc część gotuje się na jutrzejszy barszcz a reszta będzie zakiszona. Bardzo zdrowy napój.
#gotowanie #gotujzlurkerem

#gotujzlurkerem #sniadanie #marshaltown

#gotujzlurkerem #maklowicz #heheszki

Et voilà. Gratin z pora, kiełbasy wędzone i wegańskie (bo moja kobietka nie je mięsa) Ćevapčići oraz surówka z czerwonej kapusty.
#jedzenie #gotujzlurkerem

Dzisiaj będzie danie bardzo proste ale i bardzo dobre. Mianowicie gratin (zapiekanka serowa) z pora z wędzoną kiełbasą z kantonu Fryburg. Do tego surówka z czerwonej kapusty. Ale jeszcze się nie zdecydowałem czy na zimno, czy duszona w winie.
#gotowanie #jedzenie #gotujzlurkerem

A takiego burgera se machnąłem. Bułka trochę zjebana, bo nie chciało mi się piekarnika odpalać i wsadziłem do opiekacza.
#jedzenie #gotujzlurkerem

Dzisiaj będzie placek po węgiersku.
Gulasz się robi.




I ziemniaki na placki się trą.



#jedzenie #gotujzlurkerem

Jako ze musiałem otworzyć białe wino aby zrobić zupę, to reszta pójdzie na grzańca. Z cynamonem, imbirem, jabłkiem, mandarynkami, miodem i czerwonym pieprzem.
Tak więc Wasze zdrowie.
#gotujzlurkerem #pijzlurker

Et voilà. Zupa z karczocha ostowego. Jak już pisałem wcześniej niekompletna, bo nie mam szczawiu. I użyłem białego wina innego niż w przepisie, znaczy takiego co już miałem na chacie. Ale i tak bardzo fajny smak.
#gotujzlurkerem

Cardon się gotuje, coulis pomidorowe się dusi i orzeszki piniowe się prażą.
#gotujzlurkerem

Może komuś się przyda. #gotujzlurkerem

1 szklanka ma zawsze 250 ml
1 dl = decylitr ma zawsze 100 ml
1 łyżka = 15 ml
1 łyżeczka = 5 ml

1 szklanka kaszy jaglanej = 200 g
1 szklanka kaszy jaglanej ugotowanej = 150 g
1 szklanka kaszy jaglanej = 5 szklanek ugotowanej kaszy około 750 g

1 dl cukru = 90 g
1 dl mąki = 60 g
1 dl płatków owsianych = 35 g
1 dl syropu = 140 g
1 dl orzechów, migdałów = 65 g
1 dl oleju = 90 g
1 dl wiórków kokosowych = 35 g

1 łyżka proszku do pieczenia = 15 g
1 łyżka cukru waniliowego = 9 g
1 łyżka miodu = 20 g
1 łyżka suchych drożdży = 10 g
1 łyżka kakao = 6 g
1 łyżka mąki ziemniaczanej = 12 g

Dzisiaj pierwszy raz robię danie kuchni hiszpańskiej, czyli paella.
Z owocami morza i wieprzowiną. Czy wyjdzie dowiem się za jakieś 30 minut.
#jedzenie #gotujzlurkerem

Święta coraz bliżej, można zacząć trenować lepienie pierogów
https://img-9gag-fun.9cache.com/photo/angNy6q_460svav1.mp4
#sleevecontent #sleevecontent #gotujzlurkerem

No to czas na obiad... smacznego!

#sleevecontent #sleevegotuje #gotujzlurkerem