Będzie gulasz. Ze świni (fanem nie jestem, ale zostało z grilla a nie lubię wyrzucać żarcia), jelenia oraz jugolskiej wołowiny suszonej.
A ze kobietka nie jada mięsa, to dla niej z jakimś roślinnym zamiennikiem udającym mięso.
#jedzenie #gotowanie #gotujzlurkerem
A ze kobietka nie jada mięsa, to dla niej z jakimś roślinnym zamiennikiem udającym mięso.
#jedzenie #gotowanie #gotujzlurkerem
JFE
0
reflex1
1
A co do grzybów to nie do końca jestem grzybiarzem. Ale te w sklepach to najczęściej kurki z Europy wschodniej (Polska i Litwa). Oraz tutejsze borowiki (mają nawet fondue aux bolets, czyli właśnie z borowikami), prawdziwki to widziałem chyba tylko suszone. Ale wiem ze ludzie tu zbierają te grzyby.
Wiem jeszcze ze tu jest limit zbierania w lasach. Jedna osoba może zebrać max bodajże 1, czy 2 kg. Za więcej są mandaty. I wiem ze sporo grzybów które tu rośnie uznawane są przez nich za niejadalne, a w PL się je je. I również w drugą stronę. Te które w PL są uważane za niejadalne, tutaj je jedzą. Info za kumpelką grzybiarą.