Lurasy,

wczoraj popełniłem dzisiejszy obiad, czyli [gulasz węgierski](https://www.lurker.pl/p/-Ti3oK30s), biorę się za konsumpcję. Wspominałem, że przepis jest lekko zmodyfikowany, czyli:

* nie dałem wina

* zamiast czosnku niedźwiedziego dałem ząbek zwykłego czosnku, razem z cebulą i boczkiem

* dałem 1,5 kg szynki, 4 marchewki i 2 papryki, ponadto papryka obrana ze skóry

* zamiast ostrej papryki dałem paprykę węgierską, słodką (jest na foto)

* ominąłem ostatni punkt z zagęszczaniem

Z ciekawostek jakie zaobserwowałem, to "zniknęły" gdzieś marchewka, papryka, cebula i czosnek – za to sos wyszedł obłędny. Polecam, zróbcie sobie takie w domu! Smacznego!
#gotujzlurkerem #sleevegotuje #sleevecontent

3

@Sleeve, Ile czasu to mordo dusiles/gotowales ze ci warzywa wyparowaly?
@Ach, jakieś 1,5 – 2 godziny, bo po 1,5 h dodałem pieczarki i potem jeszcze chwilę się pyrkało. Myślę, że najważniejsze w tym wszystkim było to, że papryka była obrana bo dzięki temu skórki nie zostały w sosie.
Mega sycące danie…..