Dobry wieczór ! Długo nic nie pisałem, więc pora przerwać ciszę,dlatego dzis kolejny wpis z mojego cyklu o #kawa. Poprzednią recenzje możecie zobaczyć tutaj :https://www.lurker.pl/post/jP5KBGUb8
A dzis na tapet wjeżdża kawa z Palarni Kawy Prawdziwej mieszanka Brazylia(cerrado)-Indie(karnataka) . 60 %arabicy i 40% robusty. A wygląda ona tak :


Cena takie kawy to 80-100zł za kg, Więc już "wyższa" półka.
Same ziarna mają delikatny słodkawy aromat, bardzo przyjemny po zaparzeniu staję się dużo bardzien neutralny wręcz niewyczuwalny.
Kawa w smaku jest naprawdę ciekawa - pod koniec czucia smaku wchodzi kwasowość jednak nie jest ona taka niedobra jak zwykle to w kwaskowatych kawach bywa, wręcz bym powiedział, że przyjemna( a fanem kwaśnych kaw nie jestem). Po przełknięciu pozostaje na dłuższą chwilę z nami kwaskowata właśnie goryczka. Sama kawa jak najbardziej pijalna. Z samym mlekiem pierwsze skrzypce grał smak mleka oraz ta charakterystyczna kwaśna goryczka. Srednio kawowy napój z tego się robił. Z samym cukrem natomiast była bardzo dziwno, niejako smak kawy i cukry istniały "obok"siebie na początku było czuć cukier a później kawę z tą charakterystyczną goryczką. Najlepiej mi sie ją piło z melkiem i cukrem wtedy wychodziła z niej lekka korzenność/pieprzność i nie robił się z niej "napój kawowy" jak to nazywam.
Moc 6/10. Bardzo ciekawa kawa, warta spróbowania. Podejrzewam, że jej charakterystyczność wynika z dodatku robusty może to właśnie z tąd ta kwasowa goryczka. Polecam spróbować każdemu, jednak nie jest to najlepsza kawa jaką piłem.
Ogólna ocena 8/10
To tyle na dziś Lureczki, Dobranoc !
#turteliancontent #turteliantestuje #recenzja