@KwarcPL, ostatnim razem jak rozmawiałam o pierogach, to trochę w innym tonie i teraz to już się boję

@KwarcPL, najlepszy farsz składa się z twarogu, gotowanych ziemniaków i cebuli smażonej na boczku.
Proporcje 40% twarogu, 50% ziemniaków, 10% cebuli.

Składniki trzeba zmielić maszynką na jednolitą masę.
Potem dodać soli i pieprzu do smaku.

Opcjonalnie do farszu można jeszcze na końcu domieszać jajko albo nawet kilka jajek.

@KwarcPL, kapusta z grzybami ftw!