Otwieram sezon zimowo-serowy. Z dodatkiem mięsa oczywiście.

#jedzenie #gotujzlurkiem

6

@reflex1,

Przyjacielu! namówiłeś mnie na zakup tej aparatury. Odnalazłem sklepy sprzedające raklety, piklety i rakiety. Będę bardzo wdzięczny gdy podeślesz miz 1 lub 2 ulubione przepisy, co mógłbym wyczarować na tych patelenkach. Dobra przękąska może zaktywować moją lepszą połówkę do czynów zbereźnych a to ucieszy mnie jeszcze bardziej.

Czekam na twą radę.
@Bender_Rodriguez, Tutaj zbyt dużo czarować to nie ma co. Kupujesz dobry ser w typie raclette (najlepiej szwajcarski albo austriacki) i tyle. Masz różne dostępne, naturalny (krowi albo kozi)albo z dodatkami (pieprz, chilli, czosnek), albo na naturalny sam kładziesz dodatki. Tylko musi być to naprawdę dobry ser, bo kiepski się nie topi, tylko oddziela się od niego tłuszcz.

A jak masz wersję z grillem na górze to już wedle uznania co tam wrzucisz.
@reflex1,

No ale co na ten serek kładziesz? jak będziesz robić kolejna akcje to machnij kilka fotek poglądowych. Serek znalazłem dobry. tylko wystroić go nie bardzo potrafię.
@Bender_Rodriguez, Najczęściej nic nie kładę a jeżeli już to cebula, czosnek, chilli, pieczarka albo posypuję przyprawami.
@reflex1,

Czyli sam spieczony serek z minipatelachy opierdzielasz jako dodatek do pożywki pieczonej na górnym kamyku.

No dobra. Te mięsko wygląda smakownie u ciebie. Muszę zobaczyć jak to się u mnie upichci na tym kamulcu, bo nie próbowałem jeszcze.

@Bender_Rodriguez, Ser idzie na ziemniaki, tylko takie typu właśnie raclette. Mogą być niby każde ale tego typu nie trzeba obierać a że są one bardzo małe to dosyć ważna cecha.
@reflex1,

No to za głupi jestem. Nagle skądś się tam wzięły ziemniaki. Kurde no daj jakiś przepis co i jak po kolei. I co mam zrobić z tymi ziemniaczkami. Smaka robisz a wiedze na raty mi dawkujesz.

Jak bys ty mnie spytał który z niemieckich bratwurstów ma najwięcej apieru toaletowego w skłądzie to bym ci od razu znalazł hehe
@Bender_Rodriguez,

Ziemniaki gotujesz jak normalne ziemniaki.

Ser rozpuszczasz w maszynie

Mięso grillujesz

Następnie ziemniak na talerz, na ziemniaka ser, obok mięso i dodatki typu marynowane/kiszone

I ot cała filozofia.

Jedynie jeszcze jak już ser zrzucisz na ziemniaka, to wkładaj na rakietę i do maszyny następny kawałek, zapewni Ci to ciągłość jedzenia bez oczekiwania na roztopienie się następnego.
@reflex1,

No i w końcu poszło. Odpale w końcu to tajmenicze ustrojstwo i pomoge otworzyc sezon z posta.
@Bender_Rodriguez, To powodzenia i smacznego.
@reflex1,

A dzieki i nie omieszkam sie pochwalic