@WolnyCzlowiek, Nie, wychodzą już gotowe, zmrożone i gotowe do jedzenia.

@reflex1, możesz podać nazwę tego urządzenia?

Bo ciekawe w jaki sposób to mrozi te lody, ze zdjęć wygląda to na małe urządzenie więc chyba nie ma sprężarki?

@WolnyCzlowiek, Pewnie ogniwa peltiera.

@tow_wieslaw, Nie wiem czy ogniwa peltiera potrafią mrozić, chłodzić i grzać tak, z reguły są w lodowkach ale czy w zamrażarkach?

@1realista1, Pewnie że potrafią, ale dużo zależy od różnicy temperatur. Przy mocy urządzenia 90W raczej nie podejrzewam że tam jest układ dwustopniowy. Układ z jednostopniowym chłodzeniem z ogniwem peltier osiągnie różnicę temperatur do ok. 60-70°C, ale wtedy transfer ciepła z zimnej strony na ciepłą będzie minimalny. Powiedzmy 40-45°C jest bliżej rzeczywistości. Załóżmy jeszcze, że moduł pobiera 70W, wtedy może z 30W chłodzenia wystąpi. Mleko zamarza w okolicach -0.5°C, ale ciepło zamarzania jest spore. Przyjmując te 30W i idealną izolację, uda się w godzinę zamrozić 322g wody (nie znam ciepła krzepnięcia mleka, więc przyjąłem 335 kJ/kg).

@reflex1, strzelam że w instrukcji do twojej lodziary napisali, żeby składniki (mleko, śmietana) wkładać zimne, z lodówki?

@tow_wieslaw, Nie. Jedynie aby nie wlewać gorącego.