@Szachista, Osobiście to lubię pokroić cebulę na większe kawalki. Boczek lub jakąś naprawdę dobrą kiełbasę wysmażyć najpierw. Wybrać skwarki, a na tłuszcz wrzucić cebulę i dusić ją na małym ogniu pod przykryciem (długi czas). Na koniec dodać skwarki etc.

Zajmuje to trochę czasu więc zazwyczaj robię więcej i porcjuje. Część spada do mrożenia - jak mam ochotę to cyk i gotowe w 10-15 minut.