Ten miód stał u mnie w szafce jakieś 3-4 lata. Wczoraj go tam znalazłem. Przyznam że kompletnie o nim zapomniałem. Nie wiem co z nim zrobić. Szkoda wywalić, ale też strach spożyć. Jeszcze go nie otwierałem. #miod #pytanie

20

@Immortal_Emperor, a dlaczego strach zjeść? Przecież miód generalnie się nie psuje, o ile był prawdziwy. Dodam, że miodownik, który przygotowywałem wg przepisu sprzed coś koło 800 lat, po 5 latach jest jak najbardziej przydatny dla spożycia, więc miód, tym bardziej.

Wpis został usunięty przez autora

@Sol_Ziemi, Dobrze że Cię tu mamy i dziękuje za odpowiedz.
@Immortal_Emperor, A czy sfermentowany miód to nie jest miód pitny?
@Immortal_Emperor, Ta pomarańcz to krystalizacja, martwi mnie czarna barwa. Wygląda na sfermentowany.
@Immortal_Emperor, Miód, wódka, czekolada, sól, wino (prawdziwe) to nie są rzeczy które się zepsują w czasie Twojego zycia. To że miód komple6tnie wykrystalizował to znaczy że jest to miód a nie olej kukurydziany jak w tanich "zdrowych" miodach. Im prawdziwszy miód tym lepiej krystalizuje. Na kolor w ogóle nie ma co zwracać uwagi bo to zależy co pszoły żarli
@Immortal_Emperor, Jak chcesz to dla pewności możesz lurkowego pszczelarza zawołać czyli solziemi, ale tak jak pisali ludzie, miód się raczej nie psuje.
@Immortal_Emperor, miód się nie psuje, jak był dobrze przechowywany. Śmiało możesz 100-letni nawet jeść.
@Immortal_Emperor, ponoć miód się nie psuje tak łatwo, chyba, że to nie prawdziwy miód.

Jak nie śmierdzi, ja bym jadł, tylko, że ja miodu nie jem 😅
@Immortal_Emperor, nie wygląda to na miód. Bardziej na pomidorową. Makaronu na wszelki wypadek dogotuj i zobaczymy.
@rencista, To wina padającego światła za okna.
@Immortal_Emperor, przecież to dobry miód, chyba że stał w piekarniku i na słońcu.
Od spożycia sfermentowanych miodów skutecznie odstrasza przede wszystkim ich zapach, przypominający drożdże i piwo. 


Tylko sprawdź zapach, bo sfermentować mógł (nigdy tego nie miałem a miód mam zawsze w domu).