Przeglądaj wpis

Z wczorajszego grilla. Kolega przyniósł przepis na wspaniały sos, podsmażyć cebulkę na maśle i gdy już się ładnie zeszkli zalać sokiem jabłkowym. Gotować dopóki sok nie odparuje po czym dodać około 250 ml keczupu i curry do smaku w ilości nadającej wyraźny smak.
PS Pieczrki smakują lepiej z czarną oliwką.
PS 2. Stara altana została zutylizowana, w tym roku musi powstać nowa.
#azylnadzialce #grill

Admimistrator

@drdpr, spróbuję z tą cebulką

drdpr

@Admimistrator, Polecam.

sharkando

@drdpr, po co te tacki?

drdpr

@sharkando, Żeby tłuszcz nie kapał.

sharkando

@drdpr, a czemu ma nie kapac, wolisz zeby sie smażylo w tym spalonym tłuszczu?

drdpr

@sharkando, Z tacki mogę tłuszcz odlać, lub ustawić taką wysokość grilla, żeby się nie palił. A kapiący na węgiel strasznie się kopci, śmierdzi i powoduje płomienie.

~~Konto usunięte~~

Wpis został usunięty przez moderatora

MEGAZU0

@drdpr, spróbuję z tą cebulką pewnie kiedyś.
A u mnie drugi dzień napiernicza deszcz i dzikie wiatry.

drdpr

@MEGAZU0, Znajomy mówił, że ten sos w Niemczech w każdej budzie z smażonymi kiełbasami dawali, jeszcze przed tym jak kebaby zapanowały. U mnie pogoda zmienna, chwilę popada a za chwilę słońce i po południu więcej słońca niż opadów. 😊