Francja zakazuje używania mięsnych nazw dla roślinnych produktów.




Od 1 października 2022 roku nazwy takie jak kiełbasa, stek, czy kotlet będą zarezerwowane jedynie dla określonych mięsnych produktów.
Francuscy przedstawiciele przemysłu mięsnego mają nadzieje na to, że pozostałe kraje Unii Europejskiej również wprowadzą zakaz. Nic jednak na to nie wskazuje – Parlament Europejski odrzucił podobny projekt w 2020 roku.
https://pysznosci.pl/zakaz-uzywania-miesnych-nazw-w-zamiennikach/
#jedzenie #wegetarianizm #francja

23

@WGS, Ale jak to? A wegański smalec?
@WGS, To jednak ktoś tam jeszcze nie zgłupiał
@WGS, Worki z kompostem będą miały zagryziak !
Nie będą w końcu bezcześcić nazw tradycyjnych potraw tym śmierdziwem.
tak więc:
- mielone - to będzie Smażona warzywna breja
- kiełbaska - sojowy balas napchany gównem
- Hamburger - smażony krążek syfu kompostowego
- Stek - nie może być niczym zastąpiony. Za użycie tego słowa w świecie sojopizdeczek powinna być kara śmierci.

A świerzy towar z koszyka mojej kosiarki to może być Sałątek a la trawiczok ! Bo bigos ma mięskowięc nie wolno go bezcześcić.
@WGS, i bardzo dobrze. Trzeba skończyć z praktykami wprowadzającymi w błąd konsumentów
@WGS, dobrze, że Szwajcaria nie jest w Unii, c'nie @reflex1
@pentakilo, Podobny (choć nie tak drastyczny) zakaz obowiązuje w Szwajcarii od 2020.
@reflex1, ale nie jest jeszcze tak źle, żebyś wegańskiego tatara nie dostał, co?
@pentakilo, A czemu nie. Tutaj tatar a właściwie tartare nie oznaczało nigdy dania z mięsa tylko sposób krojenia. Zresztą nie tylko tutaj. I we Francji nadal będzie można używać nazwy np tatar pomidorowy.