#gotujzlurkerem #gotujzlurkiem - chyba musimy wybrać jeden tag:D
Jakiś czas temu były plastry łopatki. Z racji, że miałem drugą paczkę (700g) to zrobiłem gulasz. Wykorzystałem też zalegające mrożone warzywa więc łopatka zmarnowana:D
Przepis jak na gulasz prosty, resztę widać na zdjęciach:D Wątpię żeby kogoś ciekawiło dosłownie jak wszystko robię. Do tego oczywiście sól i pieprz i jałowiec, liść laurowy:D
Najpierw się dusi (wolę bez smażenia) mięsko, na masełku klarowanym, później się dusi jeszcze z cebulka i czosnkiem i przyprawami (mmmm... ten soczek). Następnie doszły te mrożone warzywa i woda +/- 250ml. Tera wszystko pyrka na małym ogniu minimum 2h i sądzę, że niewiele dłużej.
Jakiś czas temu były plastry łopatki. Z racji, że miałem drugą paczkę (700g) to zrobiłem gulasz. Wykorzystałem też zalegające mrożone warzywa więc łopatka zmarnowana:D
Przepis jak na gulasz prosty, resztę widać na zdjęciach:D Wątpię żeby kogoś ciekawiło dosłownie jak wszystko robię. Do tego oczywiście sól i pieprz i jałowiec, liść laurowy:D
Najpierw się dusi (wolę bez smażenia) mięsko, na masełku klarowanym, później się dusi jeszcze z cebulka i czosnkiem i przyprawami (mmmm... ten soczek). Następnie doszły te mrożone warzywa i woda +/- 250ml. Tera wszystko pyrka na małym ogniu minimum 2h i sądzę, że niewiele dłużej.
Bender_Rodriguez
1
Heja
No qrcze zastanawiam się czy sie nie odważyć i nie podpinać pod ten tag.
Może na to nie wygląda ale w kuchni potrafie czarować. Mam kilka przepisów, którymi mógłbym się podzielić i wzmocnimy portfolio lurkowego jadła.
Twoje przepisy są tez kosmos.
LizardKing
0
Bender_Rodriguez
1
No ja aqrat mam zajawkę na kuchenne wojarze. I chęć podzielenie się kilkoma pomysłami które uważam za smaczne. Musze coś wyklikać i wkleić w wolnej chwili, zobaczymy feedback 😉
Ijon_Tichy
1
LizardKing
0
LizardKing
1
pentakilo
3
LizardKing
0