Wpis autorstwa LizardKing

#gotujzlurkiem gulasz z filetu z indyka już dłuższy czas za mną chodził:) Trafiłem w sklepie i to przywieziony z Francji o ile to coś zmienia, wielki kawał ptaka, niepokojąco duży filet drobiowy:D

Na zdjęciu już w połowie pokrojony i w garze.

rencista

@LizardKing, gulaszu sie nie robi na drobiowinie gdyż mienso nie bedzie rozpływające sie

LizardKing

@rencista, no to gęsta zupa.

rencista

@LizardKing, cza wyczuć moment żeby zupa nie była

KotPrzyKawie

@rencista, ja indyka "marynuję" - wstawiam w zalewę z przyprawami na kilka godzin do lodówki i później z warzywami na patelnię - mi wychodzi genialnie.

@LizardKing Ten Twój wygląda genialnie. Muszę na poniedziałek ogarnąć, dawno nie robiłem indyka z warzywami.

LizardKing

@KotPrzyKawie, nie chciało mi się podsmażać mięsa wcześniej. Wole duszone no i jest zwykła duszonka np do kaszy:D

dzin

@KotPrzyKawie, ja też zawsze jak coś robię to staram się dzień wcześniej marynować. Nie zawsze jednak jest czas