@Ostry_Burrito, Podzielę się moim 'tajnym' składnikiem, który sprawia, że rosół jest jeszcze bardziej aromatyczny. Liście curry (nie mylić z przyprawą curry). Generalnie dodaję mniej liści laurowych a w ich miejsce 2x tyle liści curry - z tymże ja mam pod nosem sklep hinduski w którym sprzedają świeże liście z gałązkami z lodówki więc nie wiem ile aromatu tracą suszone, ale na pewno tracą. Zapach tych liści jest nieziemski. Pachną jakby były zrobione z jakiejś zajebistej pieczeni. Nie da się tego opisać. Ogólnie często stosuję te liście do pieczeni, susząc je i mieląc na proszek wtedy smak się rozchodzi po całości. Parę listków również dodaję do spaghetti bolognese co nadaje niesamowitego aromatu. Jak raz powąchasz to zakochasz się w tym aromacie.
ObjectiveG
0
Generalnie dodaję mniej liści laurowych a w ich miejsce 2x tyle liści curry - z tymże ja mam pod nosem sklep hinduski w którym sprzedają świeże liście z gałązkami z lodówki więc nie wiem ile aromatu tracą suszone, ale na pewno tracą. Zapach tych liści jest nieziemski. Pachną jakby były zrobione z jakiejś zajebistej pieczeni. Nie da się tego opisać.
Ogólnie często stosuję te liście do pieczeni, susząc je i mieląc na proszek wtedy smak się rozchodzi po całości.
Parę listków również dodaję do spaghetti bolognese co nadaje niesamowitego aromatu.
Jak raz powąchasz to zakochasz się w tym aromacie.
suko
Wpis został usunięty przez autora
Ostry_Burrito
1
suko
Wpis został usunięty przez autora
edziupedziu
1
Thanos
2
mmm…
Ostry_Burrito
1
Thanos
0
Verum
1
Wysyłasz Paczkomatem?
Ostry_Burrito
2