Wpis autorstwa Beconase

Szarpana świńska łopatka 22,5h w SV na 75°C.
Powinno siedzieć 24h+ ale nie mogłem się doczekać

@Beconase, 24h w piekarniku, cholera rachunki za prąd to pewnie masz wieksze niż koszt tego mięsa

@sharkando, otóż nie tym razem. Cyrkulator głównie utrzymuje zadaną temperaturę. Prądu nie żre dużo.