Lurker.land - tag #gotujzlurkerem

Zobacz: https://lurker.land/post/5zvLTwzIb
Data dodania: 1/16/2022, 3:52:26 AM
Autor: lizardking

Wypływajom.
#shitposting #gotujzlurkerem


Zobacz: https://lurker.land/post/gfefKfT1B
Data dodania: 1/14/2022, 10:35:30 AM
Autor: kwarcpl

#heheszki #gotujzlurkerem #mcdonalds


Zobacz: https://lurker.land/post/VXpRyd5CM
Data dodania: 1/13/2022, 7:40:03 PM
Autor: reflex1

To dzisiaj będą mielone i „mielone” (bo kobietka nie je mięsa) z dodatkiem pieczarek, cebuli oraz papryczki chili. I z aromatem rozmarynu. Z tym ze z piekarnika a nie z patelni.
Do tego ziemniaki z parmezanem, duszone pieczarki oraz mizeria.
#gotujzlurkerem #gotowanie #jedzenie


Zobacz: https://lurker.land/post/ffB0dvBNJ
Data dodania: 1/8/2022, 10:27:05 PM
Autor: immortal_emperor

Kolacja gotowa #gotujzlurkerem #pizza


Zobacz: https://lurker.land/post/PVaJ2zEek
Data dodania: 1/8/2022, 7:37:08 PM
Autor: reflex1

To będzie raclette. Tym razem ser z Valais. I coś jak polędwica z przygranicznego Haute-Savoie oraz polskie ogórki kiszone.
#jedzenie #gotujzlurkerem


Zobacz: https://lurker.land/post/76k87BSrN
Data dodania: 1/2/2022, 10:59:43 PM
Autor: reflex1

W końcu dorwałem surowe buraki. Może to brzmi śmiesznie ale w Szwajcarii to nie takie proste.
Tak więc część gotuje się na jutrzejszy barszcz a reszta będzie zakiszona. Bardzo zdrowy napój.
#gotowanie #gotujzlurkerem


Zobacz: https://lurker.land/post/K7WvnThqp
Data dodania: 12/26/2021, 2:40:52 PM
Autor: marshalist

#gotujzlurkerem #sniadanie #marshaltown


Zobacz: https://lurker.land/post/MkQ9Rk5Gk
Data dodania: 12/23/2021, 11:18:54 PM
Autor: pentakilo

#gotujzlurkerem #maklowicz #heheszki


Zobacz: https://lurker.land/post/WRJv_XZwt
Data dodania: 12/22/2021, 6:51:43 PM
Autor: reflex1

Będzie zupa paprykarz rybny (z dodatkiem innych owoców morza).
#gotowanie #gotujzlurkerem #jedzenie


Zobacz: https://lurker.land/post/9LIaV6-1t
Data dodania: 12/14/2021, 8:04:24 PM
Autor: reflex1

Et voilà. Gratin z pora, kiełbasy wędzone i wegańskie (bo moja kobietka nie je mięsa) Ćevapčići oraz surówka z czerwonej kapusty.
#jedzenie #gotujzlurkerem


Zobacz: https://lurker.land/post/-1V-QhNCI
Data dodania: 12/14/2021, 5:15:30 PM
Autor: reflex1

Dzisiaj będzie danie bardzo proste ale i bardzo dobre. Mianowicie gratin (zapiekanka serowa) z pora z wędzoną kiełbasą z kantonu Fryburg. Do tego surówka z czerwonej kapusty. Ale jeszcze się nie zdecydowałem czy na zimno, czy duszona w winie.
#gotowanie #jedzenie #gotujzlurkerem


Zobacz: https://lurker.land/post/eOaeGb2-0
Data dodania: 12/13/2021, 8:39:17 PM
Autor: reflex1

A takiego burgera se machnąłem. Bułka trochę zjebana, bo nie chciało mi się piekarnika odpalać i wsadziłem do opiekacza.
#jedzenie #gotujzlurkerem


Zobacz: https://lurker.land/post/kA6BIjbUt
Data dodania: 12/11/2021, 5:53:21 PM
Autor: reflex1

Dzisiaj będzie placek po węgiersku.
Gulasz się robi.

I ziemniaki na placki się trą.

#jedzenie #gotujzlurkerem


Zobacz: https://lurker.land/post/Gjqlh1w76
Data dodania: 12/4/2021, 9:07:07 PM
Autor: reflex1

Jako ze musiałem otworzyć białe wino aby zrobić zupę, to reszta pójdzie na grzańca. Z cynamonem, imbirem, jabłkiem, mandarynkami, miodem i czerwonym pieprzem.
Tak więc Wasze zdrowie.
#gotujzlurkerem #pijzlurker


Zobacz: https://lurker.land/post/dKx_REHyG
Data dodania: 12/4/2021, 7:48:20 PM
Autor: reflex1

Dzisiejsza zupa z karczocha ostowego była pierwszą z wielu zup i dań typowo szwajcarskich. Będzie więcej bo dorwałem regionalne przepisy.
#gotujzlurkerem


Zobacz: https://lurker.land/post/olFSaf9T_
Data dodania: 12/4/2021, 6:21:08 PM
Autor: reflex1

Et voilà. Zupa z karczocha ostowego. Jak już pisałem wcześniej niekompletna, bo nie mam szczawiu. I użyłem białego wina innego niż w przepisie, znaczy takiego co już miałem na chacie. Ale i tak bardzo fajny smak.
#gotujzlurkerem


Zobacz: https://lurker.land/post/ch-xR46kJ
Data dodania: 12/4/2021, 5:12:07 PM
Autor: reflex1

Cardon się gotuje, coulis pomidorowe się dusi i orzeszki piniowe się prażą.
#gotujzlurkerem


Zobacz: https://lurker.land/post/YKOePhwiK
Data dodania: 12/4/2021, 4:14:59 PM
Autor: reflex1

Dzisiaj postaram się zrobić po raz pierwszy specjalność kuchni genewskiej. Zupę z rośliny którą jada się chyba tylko w tym kantonie (nawet ma label AOP). Zazwyczaj na święta. Jedna z tradycyjnych potraw na święta to zapiekanka serowa z tej rośliny.
Chodzi o roślinę która po francusku nazywa się cardon épineux, po polsku to chyba karczoch ostowy.
Zupa niestety nie będzie kompletna bo o tej porze roku ciężko znaleźć świeży szczaw. Ale to tylko do posypania. Więc powinno być Ok bez niego.
#jedzenie #gotujzlurkerem


Zobacz: https://lurker.land/post/17oo5iMmd
Data dodania: 12/2/2021, 2:45:33 PM
Autor: immortal_emperor

Może komuś się przyda. #gotujzlurkerem

1 szklanka ma zawsze 250 ml
1 dl = decylitr ma zawsze 100 ml
1 łyżka = 15 ml
1 łyżeczka = 5 ml

1 szklanka kaszy jaglanej = 200 g
1 szklanka kaszy jaglanej ugotowanej = 150 g
1 szklanka kaszy jaglanej = 5 szklanek ugotowanej kaszy około 750 g

1 dl cukru = 90 g
1 dl mąki = 60 g
1 dl płatków owsianych = 35 g
1 dl syropu = 140 g
1 dl orzechów, migdałów = 65 g
1 dl oleju = 90 g
1 dl wiórków kokosowych = 35 g

1 łyżka proszku do pieczenia = 15 g
1 łyżka cukru waniliowego = 9 g
1 łyżka miodu = 20 g
1 łyżka suchych drożdży = 10 g
1 łyżka kakao = 6 g
1 łyżka mąki ziemniaczanej = 12 g


Zobacz: https://lurker.land/post/aQ-wUC6ou
Data dodania: 12/1/2021, 7:14:48 PM
Autor: reflex1

Dzisiaj pierwszy raz robię danie kuchni hiszpańskiej, czyli paella.
Z owocami morza i wieprzowiną. Czy wyjdzie dowiem się za jakieś 30 minut.
#jedzenie #gotujzlurkerem


Zobacz: https://lurker.land/post/J3-o4fsHL
Data dodania: 11/28/2021, 8:20:40 PM
Autor: sleeve

Święta coraz bliżej, można zacząć trenować lepienie pierogów

https://img-9gag-fun.9cache.com/photo/angNy6q_460svav1.mp4

#sleevecontent #sleevecontent #gotujzlurkerem


Zobacz: https://lurker.land/post/QzWkP7KMn
Data dodania: 11/28/2021, 2:52:31 PM
Autor: sleeve

No to czas na obiad... smacznego!

#sleevecontent #sleevegotuje #gotujzlurkerem


Zobacz: https://lurker.land/post/BQOBrcSUk
Data dodania: 11/28/2021, 2:04:56 PM
Autor: marshalist

#gotujzlurkerem #marshaltown


Zobacz: https://lurker.land/post/0VBTHfoA3
Data dodania: 11/24/2021, 11:59:37 PM
Autor: immortal_emperor

W smaku trochę jak pieczony ziemniak, ale nie do końca bo ciężko to porównać do czegoś innego. Bardzo ładnie pachną po upieczeniu, jakby zostały wyciągnięte z żaru w ognisku. Werdykt to 7/10. Jeszcze kiedyś do kasztanów wrócę. #gotujzlurkerem


Zobacz: https://lurker.land/post/fBY4nKxSx
Data dodania: 11/24/2021, 7:41:52 PM
Autor: reflex1

Będą mielone. Dla mnie mieszanka jagnięcina-wieprzowina a dla mojej kobietki jakiś wegański substytut mięsa na bazie fasoli. Do tego ziemniaki z masłem i parmezanem oraz czerwona kapusta na winie (na ciepło).
#jedzenie #gotujzlurkerem